Ihr Österreicher in Mannheim

Die Pinzgauer Stub'n – unser Restaurant

Ihr Österreicher in Mannheim

Seit 1994 führen Sabine und Helmut Rohregger die Pinzgauer Stub'n im Herzen Mannheims mit Herzlichkeit und Hingabe an die kulinarische Traditionen Österreichs. Das Ergebnis ist ein charmantes Restaurant, in dem sich die authentische Küche, regionale Produkte und feine österreichische Weine zu einer facettenreichen Komposition verbinden. Die Liebe zu den guten Dingen wird hier noch groß geschrieben.

Denkt man an die österreichische Küche, denkt man an köstliche Süßspeisen – Kaiserschmarrn, Palatschinken, Marillenknödel … Aber auch die feinen Fischzubereitungen und zarten Fleischgerichte lassen keine Wünsche offen. Knuspriges Wiener Schnitzel vom Kalb, traditioneller Zwiebelrostbraten mit Spätzle, feiner Kabeljau mit cremigem Erdäpfelsalat und die übrigen Schmankerln von der Karte, überzeugen durch die gekonnte, schmackhafte Zubereitung und beste regionale Zutaten. Hier trifft Klassik auf Inspiration. Das gilt auch für das kenntnisreich zusammengestellte Sortiment an österreichischen Weinen. Und am Ende des Abends ist der Gast nicht nur satt, sondern auch glücklich.

Das Lokal bietet insgesamt circa 80 Plätze. Ein separierbarer Nebenraum, zum Beispiel für Feiern, fasst circa 50 Plätze.

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